Dapur SPPG ini kedepan diharapkan untuk mampu menjawab pemenuhan gizi dan mendukung kesehatan masyarakat lewat penyediaan makanan bergizi gratis. Sebagaimana program nasional Makanan Bergizi Gratis yang diinisiasi Presiden Prabowo Subianto.
Plt Bupati Ponorogo, Lisdyarita dalam peresmian tersebut, menyampaikan bahwa dapur SPPG tidak hanya berfungsi menjamin pemenuhan gizi, tetapi juga memberikan dampak ekonomi yang nyata bagi masyarakat.
“Ini program dari Bapak Presiden yang luar biasa. Kenapa Bunda bilang luar biasa, karena nanti tidak hanya ada makan bergizi gratis. Tetapi sekarang masyarakat yang tadinya tidak bekerja, dengan adanya MBG dan SPPG bisa bekerja di sini." jelas Lisdyarita.
Ia menambahkan bahwa, dalam jangka waktu dekat akan ada 85 dapur SPPG di Ponorogo, dan tentu akan membutuhkan bahan baku yang bisa disuplai oleh masyarakat sekitar.
“Dengan adanya dapur SPPG ini, harga telur naik, jadi harapannya masyarakat desa itu memiliki peternakan ayam petelur, peternakan lele dan lainnya, meskipun dengan skala mikro.” tambahnya.
Lisdyarita mengajak seluruh relawan SPPG bekerja dengan sepenuh hati. Ia berharap setiap hidangan yang keluar dari dapur SPPG tidak hanya memenuhi standar gizi, tetapi juga menjadi makanan yang lezat, enak, dan menyehatkan bagi masyarakat penerima.
Bagus Satriawan
Social Plugin